40 recettes sucrées et salées réalisées dans des cercles de cuisine pour une présentation qui sort de l’ordinaire.
Découvrez dans ce livre, des recettes simples ou originales et faciles à réaliser, qui peuvent être servies de l’entrée au dessert. À base de poisson ou viande, végétarien, aux fruits ou au chocolat, il y en a pour tous les goûts.
Grâce à un oncle chocolatier, Anne Deblois apprend dès son plus jeune âge l’art de travailler et confectionner le chocolat. Inspirée de ses souvenirs d’enfance, elle crée aujourd’hui ses propres recettes, originales et variées… et fait le bonheur des gourmands !
Vous pouvez la retrouver sur son site : www.chocolanne.com
Depuis toute petite, Floriane Charron a été baignée dans un milieu de cuisine et de voyage.
Passionnée de cuisine asiatique, elle essaie de ramener quelques idées lors de ses voyages (Japon, Inde, Sénégal, Italie...) et de les associer à des produits locaux de saison.
Après avoir vécu dix ans à Paris, elle habite aujourd’hui à la campagne où elle peut cultiver ses légumes et plantes aromatiques, et partager ses dernières découvertes culinaires sur son blog Le ventre du diplodocus.