Romain Pages Éditions
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Le goûter

Par Cécile Le Hingrat - Photographie : Jean-Pierre Duval

9,90 € TTC

72 pages - relié - 15 x 21 cm - 30 photographies
978-2-84350-407-5


  • Goûters fruités
    • Chaussons sablés aux pommes
    • Gâteau au yaourt complet aux pommes
    • Crumble aux poires et aux amandes
    • Compote pêche abricot à la badiane
    • Compote fraise rhubarbe
    • Sorbet aux agrumes
    • Smoothie banane pomme verte
    • Jus de poires épicé
  • Goûters au lait
    • Crème caramel à la mandarine
    • Crème marbrée vanille chocolat
    • Fromage blanc aux myrtilles et cigarette russe
    • Mousse de fromage blanc au coulis de bananes
    • Yaourt aux 2 chocolats
    • Yaourt vanillé aux fraises et confiture de fraises
    • Glace au yaourt au citron et aux macarons
    • Milkshake vanille banane choco
    • Milkshake triple fraise
  • Petits gâteaux
    • Petits pains au lait au chocolat
    • Petits pains d’épice
    • Rose des sables à la noix de coco
    • Biscuits aux flocons d’avoine et aux raisins secs
    • Congolais
    • Petits palmiers caramélisés
    • Croque-monsieur, poire, banane, chocolat
    • Croque-monsieur tomate mozzarella
    • Sandwich club roquette, chèvre frais, concombre
    • Fougasse aux olives et au fromage
  • Gourmandises
    • Petits chocolats décorés
    • Bonbons durs au caramel
    • Sucettes au miel

Voici 30 recettes variées à préparer pour le goûter de vos enfants. Des recettes réalisées avec des produits laitiers, des céréales ou des fruits pour des goûters équilibrés qui sortent de l’ordinaire. Des petits gâteaux, des yaourts, des jus et même des croques, vos enfants ne rateront plus un 4 heures  !

À vos crayons  ! Dans la collection « Carnet de cuisine », vous pouvez noter, pour chaque recette, toutes les modifications que vous souhaitez grâce au papier conçu à cet effet. Écrivez des anecdotes ou des conseils liés aux recettes à la place prévue tout au long du livre.

Cécile Le Hingrat /

Cécile Le Hingrat a plus d’un tour dans son sac. Elle a déjà écrit plusieurs ouvrages de cuisine. Entre autres, des livres sur la machine à pain  : La machine à pain – 300 re­cettes 300 photographies, 100 recettes en ma­chine à pain et Les quatre saisons de la machine à pain (coffret)… 200000 exemplaires vendus !
Pour ces titres, elle est souvent interviewée à la radio et à la télévision. Aujourd’hui, elle crée pour Romain Pages des recettes originales de la collection « Fait maison »   : Milk-shakes et lassis, Glaces et sorbets, Yaourts, Soupes, Smoothies, Crumble et Cheesecake...

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Graphisme :Laura Sevennes | Site :Matthieu Saintier