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Plancha, barbecue, pique-nique...

Tous en cuisine ! Tome 2

Par Lucie, Pénélope et Anna Duval - Photographie : Jean-Pierre Duval

9,90 € TTC

96 pages - broché - 17,5 X 20 cm - 130 photographies
ISBN : 978-2-84350-337-5

Version numérique (ePub) :
à paraître
6,90 € TTC
ISBN : 978-2-84350-444-0

Contient de la video

  • MENU MÉDITERRANÉE
    • Bruschetta et pan con tomate
    • Dorade au fenouil
    • Amaretti et billes de melon et pastèque
  • MENU CHARENTE
    • Beurre de sardines de Royan
    • Mouclade des Charentes
    • Sorbet ananas coriandre
  • MENU ROULÉ
    • Rouleau de printemps
    • Wraps au jambon
    • Galette à l’ananas et chocolat
  • MENU JAPONAIS
    • Sushis crevette et saumon
    • Maki de Lucie
    • Yaki de poulet
  • MENU APÉRITIF
    • Guacamole à la morue
    • Bouchées de bœuf
    • Grissini
  • MENU «  TARTE  »
    • Flammekueche
    • Mini-pizza plancha
    • Tartelette tatin
  • MENU BROCHETTE
    • Saint-jacques poireau et lard
    • Brochette d’espadon au citron vert
    • Brochette de fruits au sirop
  • MENU BANANE
    • Tournedos et plantains sautés
    • Banane flambée et glacée
    • Bonbon banane
  • MENU SAVEUR
    • Involtini de dinde
    • Magret de canard
    • Pancakes aux groseilles
  • MENU VERRINE
    • Betterave au flétan
    • Pain de patates douces crème d’artichaut
    • Mirabelles à la verveine
  • MENU SALADE
    • Salade de lentilles
    • Poivrons marinés au barbecue
    • Salade de fruits meringuée
  • MENU SNACK
    • Hot-dog à la plancha
    • Sandwich club
    • Hamburger au radis noir
  • MENU LIBANAIS
    • Brick au fromage de brebis
    • Pain libanais, caviar d’aubergine
    • Houmous, beignets de courgettes
  • MENU GOÛTER
    • Glace pomme-poire avec chantilly
    • Roulé à la confiture de prunes
    • Financier au caramel
  • MENU LACTÉ
    • Cheesecake aux kiwis
    • Cuisses de poulet façon tandoori
    • Crémet au coulis de fraise basilic

Anna, Lucie et Pénélope nous livrent une fois de plus leurs recettes préférées pour une garden party réussie.
45 recettes à réaliser en famille ou entre copains lors d’un barbecue, d’un piquenique ou à la plancha. Réunies dans 15 menus à la portée de tous, elles sont toutes accompagnées de nombreuses photos réalisées tout au long de la réalisation des plats !

Vidéos présentes dans la version numérique :

Grissini par Anna

Crémet par Pénélope

Amaretti par Lucie

Lucie, Pénélope et Anna Duval /

Anna, Pénélope et Lucie sont trois sœurs de 9, 14 et 17 ans qui habitent un petit village du Gard.
Elles adorent cuisiner et partager leurs recettes avec leur famille ou leurs amis.

/ Découvrez d'autres titres /

/ REVUE DE PRESSE /

/ Ma famille Zen.com 27.07.2011 /

L’été est vraiment la saison des pique-niques et Ma Famille.Zen.com a sélectionné le livre « Tous en cuisine, plancha, barbecue, pique-nique » de Lucie, Pénélope et Anna Duval pour vous faire découvrir 45 recettes estivales. Cliquez ICI.

/ Mon primeur - Barbecue, Plancha 05.07.2011 /

Retrouvez l’ouvrage de Lucie, Pénélope et Anna Duval sur le site de Mon Primeur.com, et visionnez 3 recettes du livre.........Cliquez ICI

/ Force Sud Juin 2011 /

La cuisine au jardin (ou comment réussi sa garden-party)....Lire la suite de l’article sur Force Sud du mois de Juin 2011. Cliquez ICI.

/ Broadcastmodart /

Préparez l’arrivée du printemps et de l’été avec Plancha, barbecue, pique-nique.

Ce livre de recette vous donnera les clefs pour réussir à l’approche de ces saisons plus agréables vos repas de famille ou entre amis. Plancha, barbecue, pique-nique vous donne pleins d’idées pour réussir un repas facile et léger. Une seule chose semble recommandée, c’est de déguster ces mets au soleil.

Ressortez vos petites robes et vos tenus un peu plus légères et préparez vous à réaliser un repas digne d’un chef. Les recettes de Plancha, barbecue, pique-nique sont idéales pour se rassembler autour d’un bon plat et les réaliser entre amis ou en famille. La cuisine devient ainsi un moment de partage et d’amusement loin de la contrainte habituelle.

Plancha, barbecue, pique-nique Vous propose un tour du monde culinaire (chinois, japonais, français,…), il y en aura pour tous les goûts le seul, point commun recommandé est un certain goût pour la cuisine et la gourmandise. Plancha, barbecue, pique-nique vous propose 45 recettes faciles à réaliser qui appartiennent à 15 menus dont la réalisation est à la portée de tous. Il y a de quoi se faire plaisir sans se lasser, il ne faut pas hésiter à mélanger les menus pour créer son propre repas.

Lire tout l’article sur Broadcastmodart.

/ « On s’occupe de vous » /

Anna, Pénélope et Lucie Duval sur France Bleu Hérault dans l’émission « On s’occupe de vous » du mercredi 2 mars 2011.

/ La Gazette de Nîmes n°619 /

La gazette de Nîmes du 14 Avril met en avant « Tous en cuisine ! barbecue, plancha, piquenique » de Lucie, Pénélope et Anna Duval

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