Collection Carnet de cuisine
À vos crayons ! Dans la collection « Carnet de cuisine », vous pouvez noter, pour chaque recette, toutes les modifications que vous souhaitez grâce au papier conçu à cet effet et au crayon de bois accroché au carnet.
Écrivez des anecdotes ou des conseils liés aux recettes à la place prévue tout au long du livre.
30 recettes à la portée de tous, 30 photographies et un petit prix (seulement 9,90 € !)
Cécile Le Hingrat, auteur de nombreux livres culinaires, propose 30 recettes autour du fromage frais maison ou acheté tout fait. Des recettes sucrées ou (...)
Profitez de vos vacances ou de vos dimanches pour faire des brunchs ! Entre le petit-déjeuner (breakfast) et le déjeuner (lunch), le brunch est un repas (...)
Le carpaccio et le tartare sont deux spécialités à base d’ingrédients crus à déguster lors de soirées d’été ou de dîners légers entre amis. Frais et parfumés, ces (...)
Sortez des sentiers battus et réalisez des glaces et sorbets maison aux parfums qu’on ne trouve pas ailleurs ou révisez vos classiques en utilisant de bons (...)
Voici 30 recettes variées à préparer pour le goûter de vos enfants. Des recettes réalisées avec des produits laitiers, des céréales ou des fruits pour des goûters (...)
Mangez des fruits toute l’année et cuisinez-les ! Variez les recettes à base de fruits grâce aux 30 recettes proposées ici par Cécile Le Hingrat. Mangez-les (...)
Le smoothie, jus à base de fruits ou de légumes, est la boisson idéale pour ceux qui souhaitent une collation vitaminée, diététique ou originale. Le Docteur (...)
Du croque-monsieur traditionnel au croque Franche-Comté à la saucisse de Montbéliard et au comté, petits et grands craqueront pour ces recettes sucrées et (...)
Vous trouverez dans ce livre, 30 recettes de confitures, gelées ou marmelades et des idées déco pour personnaliser vos pots. Offrez des cadeaux gourmands à (...)
Le crumble plat d’origine anglaise et le cheesecake, d’origine américaine, ont été adaptés par l’auteur qui propose de réviser les classiques ou de tenter des (...)
Si vous souhaitez un peu d’exotisme dans vos assiettes, voici le livre qu’il vous faut ! 30 recettes proposées pour réaliser des associations de saveurs (...)
Anne Deblois vous propose des associations toutes plus originales les unes que les autres de chocolat cuisiné avec des fruits. Retrouvez la recette de (...)
Anne Deblois propose dans cet ouvrage 30 recettes de tablettes de chocolat, barres et chocolats chauds aux épices et aux fleurs. Découvrez la recette de la (...)
Découvrez ou redécouvrez toutes les saveurs du poisson à travers 30 recettes simples ou originales. Des veloutés, des carpaccios et même des sushis, toutes les (...)
Vous êtes végétarien, vous recevez un végétarien à manger ou tout simplement vous adorez les légumes, ce livre pourra combler vos attentes. 30 recettes à base de (...)
30 recettes de petits plaisirs sucrés sur lesquels vous pouvez craquer à tout moment de la journée. Au goûter, en dessert ou avec le café, faites-vous plaisir (...)
Le milkshake, boisson très populaire à base de lait et de fruits frais, glace, sorbet ou sirop n’aura plus de secret pour vous. Vous pouvez varier les (...)
Le traditionnel plat italien à base de riz a été revisité ici par Cécile Le Hingrat. 30 recettes ont été réunies dans ce livre pour le plaisir de tous. Des (...)
Rien de plus simple que de réaliser un yaourt soi-même ! Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de yaourts mais aussi des desserts, des boissons ou (...)
Dans ce livre vous trouverez des recettes traditionnelles et originales de soupes à réaliser chaudes ou froides, salées ou sucrées. En début d’ouvrage se (...)
Dans ce livre, vous trouverez 30 recettes de crêpes et de gaufres sucrées et salées, simples ou originales. De la gaufre verte aux orties à la crêpe de blé (...)
