Les tablettes à casser, ou dites « à la casse », ce sont ces grandes plaques de chocolat qui n’ont pas de carreaux pré-découpés, que l’on casse donc à la main, au (...)
Vous avez peut-être déjà imaginé faire des pâtes de fruits ou des guimauves vous-mêmes, cuisiner des flans, entremets, crèmes et mousses aux textures idéales…. Il (...)
L’auteur nous propose ici 45 recettes variées à servir au petit-déjeuner, au goûter, au dessert ou même en digestif à la fin d’un repas. Le coffret contient le (...)
« Je ne pouvais ôter ma bouche des bords délicieux de sa tasse. Un chocolat à s’en faire mourir, moelleux, velouté, parfumé, grisant. » Guy de Maupassant était à (...)
Quelques dizaines de sortes de barres chocolatées et de céréales sont disponibles partout, et à tout moment : depuis les rayons des supermarchés jusqu’aux (...)
Le coffret comprend le livre de 96 pages + le moule en silicone de 9 barres de la célèbre marque française De Buyer
Le coffret comprend 2 livres de recettes de 96 pages et un moule à 3 tablettes de chocolat.
Après le succès rencontré par l’ouvrage Je fais mes tablettes de chocolat, Anne Deblois vous propose un deuxième livre de 50 recettes de tablettes de chocolat. (...)
Le coffret comprend le livre de 96 pages + le moule à trois tablettes.
Depuis quelques années, les variétés de tablettes de chocolat se multiplient, et l’industrie chocolatière foisonne d’idées et d’inventions : les rayons de (...)
Le coffret comprend le livre de 96 pages + le moule à trois tablettes
Collection 